Haber Detayı
05 Mayıs 2010 - Çarşamba 17:10 Bu haber 525 kez okundu
 
Her taş fırın sağlıklı mı?
Siyaset Haberi


Doğrudan ateşin karşısında pişen ekmekle ilgili bazı ayrıntılar, sağlığımız yönünden çok önemli olduğu iddia edilmektedir.Gıda Mühendisleri, pek çok kişinin katkısız ve doğal olduğunu düşünerek taş fırın ekmeğini tercih ettiğini ancak, gereken şartları taşımayan fırınlarda pişen taş fırın ekmeklerinin sağlığa zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. Halk arasında taş fırın, odun fırını diye bilinen doğrudan ısıtmalı fırınlarda pişen ekmeklerde sağlığa zararlı maddeler, kanserojen etkenler bulunabileceğini söylüyorlar.Bu fırınlarda ekmeğin, doğrudan ateşin karşısında piştiğini dile getiren Gıda Mühendisleri şu iddialarda bulunurlarken; bu fırınlarda yakıt olarak genelde odun kullanıldığı ancak, yasak olduğu halde, mazot, fuel-oil, yanık yağ emdirilmiş ve preslenmiş talaş da yakılmaktadır. Bu durumda, is, kül ve benzeri yakıt artığı zararlı maddeler hamur ile temas edebilir. Bu tür pişen bir ekmeğin sağlık için son derece zararlı olduğunu belirtiyorlar.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler: arsiv
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
En Çok Okunanlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
80
78
1
5
25
31
2
Fenerbahçe
75
80
2
6
23
31
3
Samsunspor
54
47
10
6
16
32
4
Beşiktaş
52
48
7
10
14
31
5
Eyüpspor
50
49
10
8
14
32
6
Başakşehir
48
50
11
6
14
31
7
Trabzonspor
45
52
10
9
12
31
8
Göztepe
43
51
10
10
11
31
9
Konyaspor
43
41
13
7
12
32
10
Kasımpaşa
42
53
9
12
10
31
11
Gaziantep FK
42
41
13
6
12
31
12
Kayserispor
40
39
11
10
10
31
13
Antalyaspor
40
34
13
7
11
31
14
Rizespor
37
36
16
4
11
31
15
Sivasspor
34
43
16
7
9
32
16
Alanyaspor
34
36
15
7
9
31
17
Bodrum FK
34
24
16
7
9
32
18
Hatayspor
19
33
20
7
4
31
19
A.Demirspor
-2
27
25
4
2
31
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı