Haber Detayı
05 Mayıs 2010 - Çarşamba 17:10 Bu haber 972 kez okundu
 
Her taş fırın sağlıklı mı?
Siyaset Haberi


Doğrudan ateşin karşısında pişen ekmekle ilgili bazı ayrıntılar, sağlığımız yönünden çok önemli olduğu iddia edilmektedir.Gıda Mühendisleri, pek çok kişinin katkısız ve doğal olduğunu düşünerek taş fırın ekmeğini tercih ettiğini ancak, gereken şartları taşımayan fırınlarda pişen taş fırın ekmeklerinin sağlığa zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. Halk arasında taş fırın, odun fırını diye bilinen doğrudan ısıtmalı fırınlarda pişen ekmeklerde sağlığa zararlı maddeler, kanserojen etkenler bulunabileceğini söylüyorlar.Bu fırınlarda ekmeğin, doğrudan ateşin karşısında piştiğini dile getiren Gıda Mühendisleri şu iddialarda bulunurlarken; bu fırınlarda yakıt olarak genelde odun kullanıldığı ancak, yasak olduğu halde, mazot, fuel-oil, yanık yağ emdirilmiş ve preslenmiş talaş da yakılmaktadır. Bu durumda, is, kül ve benzeri yakıt artığı zararlı maddeler hamur ile temas edebilir. Bu tür pişen bir ekmeğin sağlık için son derece zararlı olduğunu belirtiyorlar.
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler: arsiv
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
64
62
2
4
20
26
2
Fenerbahçe
60
61
1
9
17
27
3
Trabzonspor
60
53
3
6
18
27
4
Beşiktaş
52
49
5
7
15
27
5
Başakşehir
43
44
8
7
12
27
6
Göztepe
43
30
5
10
11
26
7
Samsunspor
35
29
7
11
8
26
8
Gaziantep FK
33
36
10
9
8
27
9
Kocaelispor
33
23
12
6
9
27
10
Alanyaspor
31
33
8
13
6
27
11
Rizespor
30
32
10
9
7
26
12
Konyaspor
30
31
11
9
7
27
13
Gençlerbirliği
25
28
14
7
6
27
14
Antalyaspor
25
25
14
7
6
27
15
Kasımpaşa
24
23
13
9
5
27
16
Kayserispor
23
21
12
11
4
27
17
Eyüpspor
22
19
15
7
5
27
18
Karagümrük
17
24
18
5
4
27
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı
cilt serumu bizim mekan dini chat islami chat islami sohbetler