| Geçen yıl, Bozdoğan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri Gıda Kontrolörlerince denetime tabi tutuldu.
Edinilen bilgiye göre, bünyesinde görevli altı gıda kontrolörü ile Bozdoğan’da denetimlerini aralıksız sürdüren Bozdoğan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, geçen yıl, otuz bir adet gıda üretim yeri, iki yüz elli iki adet, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde denetim yaptı.
Gıda üretim yerlerinde yapılan denetim, kontroller ve alınan numune sonuçlarına göre, kesilen idari para cezası tutarı; 8 bin 6 yüz 16 TL oldu. İlçemizde halen yirmi sekiz adet gıda üretim yeri, 3 yüz kırk yedi adet gıda satış ve toplu tüketim yeri bulunmaktadır.
Ayarıca, ALO Gıda 174 hattına, geçen yıl on sekiz şikâyet yapıldığı saptanırken, yasal mevzuat doğrultusunda denetim yapılarak şikâyetler sonuçlandırıldı. On çeşit gıda ürününden alınan 27 adet numune, laboratuarda incelendi.
Fırıncılar bilgilendirildi
Halkın sağlıklı gıda tüketmesi için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanan ve 04.01.2012 tarihinde resmi gazetede yayımlanan ekmek ve ekmek çeşitleri ile ilgili tebliğ hakkında, Bozdoğan’ da faaliyet gösteren fırıncılar bilgilendirildi.
Fırıncılara, ekmeğin gramajı, ekmek üretiminde dikkat edilmesi gereken konular ve ekmeğin satışı ile ilgili uyulması gereken kurallar hakkında bilgi verilirken, Obezite ile mücadele kapsamında sofraların vazgeçilmezi ekmek; az tuzlu, bol kepekli olması gerektiğinin altı çizildi.
Halkımızın sağlıklı gıda tüketebilmesi amacıyla bu yılda Bozdoğan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gıda denetimi aralıksız yapılacağı bildirildi. |